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台塑牛小排遠近馳名，但真正吃過道地台塑牛小排的民眾不多，了解台塑牛小排由來的人更少之又少。台塑企業主管透露，長庚球場以前
原為牧場，為調節牛隻，才開發出台塑牛小排，民眾若想一飽口福，可向長庚球場附設餐廳提前預約，非球場會員也可以吃得到。
特別值得一提的景觀，是球場大門入口長約800米的綠色隧道，常有新人慕名
來拍婚紗。
長庚高爾夫俱樂部資深管理師陳聖綸指出，長庚球場占地116公頃，分為北中南3區，共有27洞，球道長度為3600碼，寬度為60碼，平坦
開闊，位於桃園機場與台北市之間，交通方便，常有觀光客或商務人士訂下午的飛機，利用早上到球場打球，球場也不時與相關協會合作，舉辦大型公開賽及業餘錦標賽。台塑集團總裁王文淵也常來此打球。
球場附設餐廳還可以吃到王永慶生前最愛的金瓜米粉，餐廳名菜還有要熬
煮4至5小時的蛤蜊薑片雞湯、古早味滷豆腐。
陳聖綸說，王文淵及行政中心委員王文潮大力推動精進改善下，球場積
極廣植樹木，北、中、南三區球場，各有不同特色！
長庚球場 美食休閒兼具
面積足足有大安森林公園4.5倍大的長庚高爾夫球場，位於台北、桃園機場間，備受觀光客與商務人士青睞！不過，不為外人知的是練習場收費，只有一般練習場的半價，非會員也可前往，最特別的是附設餐廳還可以吃到道地的
「台塑牛小排」，以及台塑創辦人王永慶生前最愛的金瓜米粉。
中國時報【王莫昀╱台北報導】
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